Pazzo - Technischer Kassierer - zweisprachig (Englisch/Deutsch)  

Standort: Zürich

Job-Typ: Vollzeit

Überblick über das Unternehmen  

Pazzi ist ein schnell wachsendes Tech-Startup, das die Fast-Food-Branche durch autonome Restauranttechnologie revolutioniert. Unsere Mission ist es, modernste Robotik mit qualitativ hochwertigem Essen und Service zu kombinieren und so die Zukunft der Pizza zum Leben zu erwecken - heute.

Wir sind stolz darauf, unsere allererste vollautomatische Pazziria in Zürich zu eröffnen, ein bahnbrechendes Take-away-Konzept, das von unserem Pazzi-Roboter betrieben und von Menschen bedient wird. Für diese aufregende Eröffnung suchen wir unseren allerersten Pazzo - einen technischen Verkäufer, der eine Schlüsselrolle dabei spielen wird, diese autonome Küche zum Leben zu erwecken und ihren reibungslosen täglichen Betrieb zu gewährleisten.

Job-Übersicht  

Als unser Pazzo - der technische Operator für unsere Verkaufsstelle in Zürich - sind Sie das Herzstück der ersten vollautomatischen Pazziria der Welt. Dies ist eine praktische, hybride Rolle, die Küchenvorbereitung, Roboterbetrieb, leichte Wartung und Kundeninteraktion kombiniert. Sie leiten den täglichen Betrieb des Standorts, überwachen Lagerbestand und Sauberkeit, kümmern sich um grundlegende Problemlösungen und führen ein kleines Team von Teilzeitkräften.

Die Stelle ist brandneu und nimmt noch Gestalt an - wir suchen also jemanden, der anpassungsfähig, zuverlässig und neugierig ist. Wenn Sie sich für Technologie begeistern, gerne unterwegs Probleme lösen und Teil von etwas völlig Neuem sein wollen, ist dies Ihre Chance, mit uns von Grund auf zu wachsen.

Zuständigkeiten  

Täglicher Betrieb und Wartung des Roboters

• Überwachen und Nachfüllen von Bestandskomponenten (Zutaten, Verpackungsmaterial, Verbrauchsmaterial) entsprechend den Systemwarnungen und den betrieblichen Erfordernissen
• Behebung von Systemfehlern nach strengen Protokollen, Nachweis eines soliden Verständnisses der mechanischen Funktionen des Roboters und der Fähigkeit
• Interpretation von Fehlercodes und Feedback von Ingenieuren, um allgemeine technische Probleme zu erkennen und zu beheben
• die zugänglichen Teile des Back-Office des Systems sauber und gut organisiert zu halten und die Einhaltung der Hygiene- und Betriebsstandards zu gewährleisten

Lagerverwaltung und Qualitätskontrolle

• Überwachung der Lagerbestände zur Gewährleistung eines ununterbrochenen Betriebs
• Verwaltung des Inventars, genaue Verfolgung der ein- und ausgehenden Lieferungen
• Durchführung von Qualitätskontrollen bei Produktlieferungen, um sicherzustellen, dass alle Artikel den internen Standards entsprechen
• Gewährleistung der Einhaltung der strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP), wobei stets die besten Praktiken einzuhalten sind
  

Management des Kundenbereichs und der Verkaufsstellen

• Gewährleistung von Sauberkeit und Organisation des für die Kunden zugänglichen Bereichs unter Beibehaltung hoher Präsentationsstandards
• Überwachung und Pflege der POS-Funktionen, um sicherzustellen, dass die angezeigten Menüs, Preise und Werbematerialien korrekt und kohärent sind
• Auffüllen der Verkaufsautomaten entsprechend den Lagerbeständen und Sicherstellung der Verfügbarkeit von Getränken und ergänzenden Artikeln
• Melden Sie alle sichtbaren Beeinträchtigungen oder technischen Probleme im Verkaufsbereich und gehen Sie proaktiv auf Probleme ein, um eine hohe Kundenzufriedenheit zu gewährleisten.
  

Betrieb und Teamkoordination

• Teamleiter für die Mitarbeiter des Imbissbetriebs (Teilzeitkräfte)
• Verwaltung der Zeitplanung und Koordinierung der Teammitglieder
• Funktion als Kontaktstelle (POC) zwischen dem Frontline-Team und den Back-Office-Aktivitäten
• Wöchentliche Berichterstattung an den Direktor vor Ort über die operative Leistung, Probleme und Verbesserungen
• Sicherstellen, dass alle Verfahren strikt eingehalten werden, und Behebung von Betriebsstörungen

Kundenbeziehungsmanagement

• Abwicklung direkter Kundenkontakte und Gewährleistung eines hohen Zufriedenheitsniveaus
• Professioneller Umgang mit Kundenbeschwerden unter Beibehaltung einer positiven und höflichen Haltung
• Repräsentation der Markenwerte und des Kundendienstethos von Pazzi
  

Ihr Profil

• Technischer Hintergrund mit einschlägiger Ausbildung, vorzugsweise in einem lebensmittelbezogenen Kontext
• Erfahrung in der Instandhaltung ist von großem Vorteil
• Mechanische und technische Neugierde
• Fähigkeit, professionelle Küchengeräte zu bedienen (einschließlich der Handhabung und des Transports von mittelschweren Geräten)
• Vertrautheit mit gängiger Bürosoftware
• Fähigkeit, mit unregelmäßigen Zeitplänen zu arbeiten
• Bereitschaft, auf gelegentliche Probleme oder Einsätze außerhalb der Geschäftszeiten zu reagieren
• Bereitschaft, gelegentlich zu Geschäfts- oder Ausbildungszwecken zu reisen
• Fließend in Englisch und Deutsch, Französisch oder anderen Sprachen von Vorteil
  

Sie sind eine gute Partie, wenn Sie...

• Sie sind detailorientiert und zeichnen sich dadurch aus, dass sie strenge, strukturierte Abläufe mit Präzision befolgen.
• eine natürliche Affinität zum Verständnis von Maschinen und die Fähigkeit, deren Mechanik und Funktionen intuitiv zu erfassen
• Sie sind neugierig auf Technologie und bereit, sich sowohl mit Software- als auch mit Hardware-Aspekten der Automatisierungstechnik vertraut zu machen.
• sich in einem schnelllebigen Umfeld zurechtfinden und sich rasch an dynamische betriebliche Anforderungen anpassen können
• Freude an der Übernahme von Verantwortung und selbständigem Arbeiten, Zuverlässigkeit und Eigenverantwortung in Ihrer Funktion
• über gute soziale Kompetenz verfügen

Was wir anbieten  

• Ein lebhaftes und dynamisches Startup-Umfeld mit Raum für persönliche und berufliche Entwicklung.
• Die Möglichkeit, an der Schnittstelle zwischen Lebensmitteln und Spitzentechnologie zu arbeiten.
• Ein kollaboratives Team, das Innovation und unkonventionelles Denken schätzt.

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