بازو - مشغل نقاط البيع التقنية - ثنائي اللغة (الإنجليزية/الألمانية)

الموقع: زيوريخ

نوع الوظيفة: دوام كامل

نظرة عامة على الشركة

Pazzi هي شركة تكنولوجية ناشئة سريعة النمو تُحدث ثورة في مجال الوجبات السريعة من خلال تكنولوجيا المطاعم ذاتية التشغيل. تتمثل مهمتنا في الجمع بين الروبوتات المتطورة والطعام والخدمة عالية الجودة، مما يجعل مستقبل البيتزا في الحياة - اليوم.

نحن فخورون بافتتاح أول مطبخ مؤتمت بالكامل في زيورخ، وهو مفهوم رائد للوجبات الجاهزة يديره روبوت Pazzi الخاص بنا ويعمل بإشراف بشري. وبينما نستعد لهذا الإطلاق المثير، فإننا نبحث عن أول بازو لدينا، وهو مشغل تقني لنقاط البيع، والذي سيلعب دوراً رئيسياً في إحياء هذا المطبخ الآلي وضمان سلاسة عملياته اليومية.

نظرة عامة على الوظيفة

بصفتك المشغل التقني لنقطة البيع في زيورخ، ستكون في قلب أول بازيريا مؤتمتة بالكامل في العالم. هذا دور عملي ومختلط يجمع بين إعداد المطبخ وتشغيل الروبوتات والصيانة الخفيفة والتفاعل مع العملاء. ستدير التشغيل اليومي للموقع، وتشرف على المخزون والنظافة، وتتولى حل المشاكل الأساسية وتقود فريقاً صغيراً من الموظفين غير المتفرغين.

هذا الدور جديد تماماً ولا يزال في طور التشكل - لذلك نحن نبحث عن شخص قابل للتكيف وموثوق به وفضولي. إذا كنت متحمساً للتكنولوجيا، وتستمتع بحل المشكلات أثناء التنقل، وترغب في أن تكون جزءاً من شيء جديد تماماً، فهذه فرصتك للنمو معنا من الألف إلى الياء.

المسؤوليات الرئيسية

التشغيل اليومي للروبوت وصيانته

مراقبة مكونات المخزون (المكونات، ومواد التعبئة والتغليف، والمواد الاستهلاكية) وإعادة تعبئتها وفقًا لتنبيهات النظام والاحتياجات التشغيلية
استكشاف أخطاء النظام وإصلاحها باتباع بروتوكولات صارمة، وإظهار فهم قوي لوظائف الروبوت الميكانيكية والقدرة على
تفسير رموز الأخطاء وتعليقات المهندسين لتحديد المشكلات الفنية الشائعة وحلها
الحفاظ على الأجزاء التي يمكن الوصول إليها من المكتب الخلفي للنظام نظيفة وجيدة التنظيم، مع ضمان الامتثال لمعايير النظافة والمعايير التشغيلية

إدارة المخزون ومراقبة الجودة

الإشراف على مستويات المخزون لضمان عدم انقطاع العمليات دون انقطاع
إدارة المخزون، وتتبع الإمدادات الواردة والصادرة بدقة
إجراء مراقبة الجودة عند تسليم المنتجات، والتأكد من أن جميع الأصناف تفي بالمعايير الداخلية
التأكد من الامتثال للوائح الصارمة للنظافة الصحية وسلامة الأغذية (HACCP) مع الحفاظ دائمًا على أفضل الممارسات

منطقة مواجهة العملاء وإدارة نقاط البيع

التأكد من نظافة وتنظيم المنطقة التي يمكن للعملاء الوصول إليها، مع الحفاظ على معايير عرض عالية
مراقبة وظائف نقاط البيع وصيانتها، والتأكد من دقة وتماسك قوائم الطعام المعروضة والأسعار والمواد الترويجية
إعادة تخزين ماكينات البيع وفقًا لمستويات المخزون، وضمان توافر المشروبات والمواد التكميلية
الإبلاغ عن أي تدهور واضح أو مشاكل فنية في منطقة نقاط البيع، ومعالجة المخاوف بشكل استباقي للحفاظ على تجربة عملاء عالية الجودة

العمليات وتنسيق الفريق والعمليات

العمل كمدير فريق لموظفي الخط الأمامي للوجبات الجاهزة (التعيينات بدوام جزئي)
إدارة جدولة وتنسيق أعضاء الفريق والتنسيق بينهم
العمل كنقطة اتصال (POC) بين فريق الخط الأمامي وعمليات المكتب الخلفي
تقديم تقرير أسبوعي إلى المدير المحلي عن الأداء التشغيلي والمشاكل والتحسينات التشغيلية
تأكد من اتباع جميع العمليات بدقة واستكشاف أي خلل تشغيلي وإصلاحه

إدارة علاقات العملاء

التعامل مع التفاعلات المباشرة مع العملاء، وضمان مستويات عالية من الرضا
التعامل مع شكاوى العملاء باحترافية، مع الحفاظ على نهج إيجابي ومهذب
تمثيل قيم العلامة التجارية وروح خدمة العملاء الخاصة بشركة Pazzi

ملفك الشخصي

خلفية تقنية مع تدريب ذي صلة، ويفضل أن يكون في سياق متعلق بالأغذية
الخبرة في أدوار الصيانة أحد الأصول القوية
الفضول الميكانيكي والتقني
القدرة على تشغيل معدات المطابخ الاحترافية (بما في ذلك التعامل مع المعدات الثقيلة إلى حد ما ونقلها)
فهم البرامج المكتبية المعتادة
القدرة على العمل بجداول زمنية غير منتظمة
الاستعداد للاستجابة للمشكلات أو التدخلات العرضية خارج ساعات العمل
الاستعداد للسفر من حين لآخر لأغراض العمل أو التدريب
إجادة اللغتين الإنجليزية والألمانية أو الفرنسية أو لغات أخرى بطلاقة

أنت متطابق جيد إذا كنت...

مهتمون بالتفاصيل ويتفوقون في اتباع عمليات صارمة ومنظمة بدقة
أن يكون لديك ميل طبيعي لفهم الآلات، مع القدرة على فهم آلياتها ووظائفها بشكل بديهي
لديك فضول بشأن التكنولوجيا، وعلى استعداد للتعرف على جوانب الأتمتة من البرامج والأجهزة على حد سواء
العمل في بيئة سريعة الوتيرة، والتكيف بسرعة مع المتطلبات التشغيلية الديناميكية
الاستمتاع بتحمل المسؤولية والعمل باستقلالية، وإظهار الموثوقية والملكية في دورك
امتلاك مهارات التعامل مع الناس

ما نقدمه

بيئة عمل ناشئة نابضة بالحياة وديناميكية مع مساحة للنمو الشخصي والمهني.
فرصة العمل في مجال تقاطع الغذاء والتكنولوجيا المتطورة.
فريق عمل متعاون يقدّر الابتكار والتفكير خارج الصندوق.

‍

أرسل طلبك!