QUAND LA ROBOTIQUE RENCONTRE L'ART DE LA PIZZA TRADITIONNELLE

Supervisé par notre champion du monde de la pizza

AUTOMATISATION ALIMENTAIRE PRIMÉE
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des opportunités conçues pour avoir un impact mondial.

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Pourquoi PAZZI ?
L'innovation rencontre l'authenticité
PAZZI, c'est une technologie d'automatisation dernier cri inspirée par la tradition culinaire italienne, offrant une expérience révolutionnaire de la pizza: faisant honeur à ses origines, servie avec rapidité, savourée pour sa qualité.
Efficacité automatisée
Nos robots préparent des pizzas fraîches et de en moins de 5 minutes, disponibles 24/7 pour satisfaire toutes vos envies.
Diversité des canaux de vente
Points de vente directs, click-and-collect, précommandes... nous offrons des options flexibles pour répondre aux préférences des consommateurs. 
Engagement en faveur de la qualité
Nous utilisons des ingrédients de première qualité, y compris pour notre farine dont le mélange est adapté aux marchés locaux. Notre pâte à pizza fraîchement préparée est associée à l'authentique sauce tomate italienne Cirio pour des pizza une saveur exceptionnelle.
Dîner rétro-futuriste
Savourez la rencontre entre technologie de pointe et saveurs italiennes... Une parfaite harmonie à chaque bouchée!
Modèle d'entreprise évolutif
Conçu pour une expansion mondiale, avec une approche rationalisée des opérations de franchise et un retour sur investissement élevé.
Prenez les devants avec pazzi
Devenez un partenaire master franchisé.
Rejoignez un modèle d'entreprise révolutionnaire qui allie robotique de pointe et excellence culinaire. En tant que partenaire Master Franchisé, vous bénéficierez de droits exclusifs pour opérer dans votre région, avec le soutien total de l'équipe d'experts de PAZZI.
Innovation de pointe
La robotique avancée garantit des pizzas rapides et parfaites, sans aucune erreur humaine.
Rentabilité exceptionnelle
La réduction des coûts de main-d'œuvre et l'optimisation de l'efficacité opérationnelle garantissent des rendements élevés.
Un soutien global et complet
Formation, outils marketing, soutien opérationnel: tout ce qu'il vous faut pour prospérer dans votre région!
Opportunités de marché exclusives
Sécurisez votre territoire et menez la révolution PAZZI dans votre pays.

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Saisissez votre chance

Sécurisez votre région exclusive et révolutionnez la restauration avec l'automatisation de pointe des pizzas sur votre marché.
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Une pizza digne d'un champion du monde,
Fabriquée par Thierry Graffagnino.
Thierry Graffagnino, champion du monde de la pizza, apporte son expertise inégalée à PAZZI. De l'élaboration des recettes à l'optimisation des systèmes robotiques, son leadership garantit que chaque pizza répond aux normes les plus élevées.

Expertise

La maîtrise du chef Graffagnino allie harmonieusement tradition et innovation, garantissant que chaque recette répond aux normes les plus strictes en matière de qualité et de goût.

Partenariats pour nos ingrédients

En concluant des partenariats mondiaux pour des ingrédients de première qualité, par exemple avec Cirio afin de mettre au point la sauce tomate exclusive de PAZZI, notre pizzaïolo garantit une expérience de pizza de premier ordre, à chaque fois.

Représentation mondiale

En tant qu'ambassadeur de PAZZI, Thierry Graffagnino représente l'engagement de la marque en faveur de l'excellence et de l'innovation culinaire, en mettant en avant sa vision sur la scène internationale.

Assurance qualité

Les pizzas sont préparées à la perfection - une précision robotique portée par l'expérience et l'exigence de notre chef.

Réussite avérée dans le domaine de la restauration automatisée.
PAZZI a redéfini l'expérience de la restauration rapide grâce à la robotique; des milliers de pizzas plus tard, PAZZI peut aujourd'hui revendiquer une reconnaissance internationale.

Des chiffres impressionnants

Plus de 100 000 pizzas ont été servies à PAZZI Paris, ce qui témoigne d'une cohérence, d'une qualité et d'une rapidité inégalées.

Une Entreprise Récompensée

Lauréat du 2022 FoodTech Innovation Award et du 2025 World Catering Technology Award.

Des partenariats de confiance

Collaborations stratégiques avec des leaders de l'industrie, notamment Pibra et Cirio, pour garantir une qualité et une innovation exceptionnelles.
A propos de PAZZI
PAZZI, c'est une technologie d'automatisation dernier cri inspirée par la tradition culinaire italienne, offrant une expérience révolutionnaire de la pizza: faisant honeur à ses origines, servie avec rapidité, savourée pour sa qualité.
À propos de Pazzi
Témoignages
Découvrez les histoires de franchisés et de clients PAZZI qui ont fait l'expérience du pouvoir de transformation de notre concept innovant.

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Jean-Marc Brunschwig

Co-PDG

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